Informacje o sprzedawcy: Pokaż zdjęcia z ogłoszenia
Saporum Sp. z o.o. Jesteśmy bezpośrednim importerem wysokiej jakości przypraw z Indii. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą przypraw i ziół. Chcesz dowiedzieć się więcej o właściwościach przypraw i ziół - zajrzyj na naszą stronę www.saporum.pl
Pieprz biały to te same jagody co pieprz czarny czy zielony, ale dojrzewa pełniej. Zebrane owoce moczy się w wodzie i usuwa zewnętrzną skorupę, ziarna są suszone na słońcu do momentu uzyskania biało - żółtego koloru. Jest wspaniałym dodatkiem do zup, mięs, ryb a także do sosów i marynat. jest łagodniejszy od czarnego lecz pikantniejsza od zielonego.

Pieprz biały rośnie na tym samym krzewie co pieprz czarny czy zielony, ale dojrzewa pełniej na winorośli. Zebrane owoce moczy się w wodzie a następnie zewnętrzna skorupa jest usuwana. Ziarna są suszone do momentu aż nie uzyskają biało - żółtego koloru.Są bardziej subtelne w smaku. pachną natomiast bardziej intensywnie. Są wyśmienitym dodatkiem do różnych marynat, zup, sosów, ryb i mięs.Wspomaga trawienie (pobudza wydzielanie soków trawiennych) - pomocny w różnego rodzaju dietach. Wspomaga ukrwienie tkanek, wzmacnia mięśnie. Działa dezynfekująco i przeczyszczająco, odkrztuśnie i przeciwzapalnie w chorobach układu moczowego. Pomocny w bólach głowy, stawów i mięśni oraz przy wysokiej gorączce.



wartości odżywcze na 100 g ilość
wartość energetyczna 296 Kcal
tłuszcz 2 g
nasycony kwas tłuszczowy 0,6 g
mono nienasycone kwasy tłuszczowe 0,8 g
wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0,6 g
cholesterol 0 mg
węglowodany 69 g
błonnik 26 g
cukier 0 g
białko 10 g
sód 15 mg
potas 73 mg
witamina A 0 IU
witamina C 21 mg
wapno 265 mg
żelazo 14.3 mg
cynk 1,1 mg
miedź 0,9 mg


Posiadamy opakowania o różnej gramaturze.
Więcej informacji o właściwościach przypraw i wielkościach opakować na stronie www.saporum.pl